Телефон в Москве:
+7 (499) 995-09-44
Для звонков по России:
+7 (920) 166-65-45
Режим работы:
Пн.-Пт. 9.00-18.00
Спаржа фиолетовая, Плазмасс

Спаржа фиолетовая, Плазмасс

Изысканный вкус. Высокий урожай
32 руб
Товар закончился
Сообщить о поступлении
Введите адрес электронной почты
Характеристики:
Производитель
Агроника
Описание
От производителя

Этот высокоурожайный сорт спаржи отличается более длинными и толстыми побегами фиолетового цвета. Вкусная, сочная и нежная мякоть является признанным деликатесом, даже по сравнению с сортами зеленого и белого окраса. Помимо тонкого вкуса, ценится за большое содержание витаминов. Прекрасно подходит для использования в приготовлении изысканных супов, является нежным гарниром к мясу или рыбе, подается с горчицей или растопленным сливочным маслом, в сваренном и впоследствии охлажденном виде служит отличным ингредиентом для салатов. Хорошо сохраняет вкусовые и полезные свойства при заморозке и консервировании. Пи тепловой обработке приобретает зеленый цвет.

Агротехника выращивания

Посев: в заранее приготовленный грунт, составленный из перепревшего навоза, смешанного с землей и компостом. Перед посевом семена замачивают в теплой воде (Т~25ºС) на  двое суток, регулярно меняя воду. После помещают во влажную ткань до наклевывания. Посев проводят на глубину 2-3см, на расстоянии 40-45 см друг от друга. Всходы появляются через 30-40 дней.
Уход и уборка: ручная прополка, удобрение до и после периода плодоношения, весеннее и осеннее окучивание (слой почвы над почками не менее 25 см). Первый урожай собирается с 3-х летних растений, отрезая свежие побеги длиной 15-20 см от земли в течение 4-6 недель. Свежие побеги отрезаются или аккуратно отламываются у корневой шейки под землей, в мае-июне, когда растения имеют плотные, нераспустившиеся головки. У более взрослых растений урожай можно собирать в течение 8-10 недель.